方法 鍋に入れる豆腐はどっち?『木綿豆腐』と『絹ごし豆腐』の美味しい使い分け術
寒い季節、鍋料理が恋しくなる人も多いのではないでしょうか?具材を切って煮込むだけで手軽に作れる鍋は、家族団らんの食卓や一人ごはんにもぴったりですよね。そんな鍋の主役級食材のひとつが「豆腐」。でも、「木綿豆腐と絹ごし豆腐、どっちを使えばいいん...
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